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烘培食品车间臭氧分区域消毒设计

食品车间消毒平面图.jpg

 

车间体积及食品厂臭氧发生器选型

依据客户车间所提供的具体相关资料,以下为客户做出的方案分析和食品厂臭氧发生器选择。

A:清洗车间体积为504m³

B:配货车间体积为660m³

C:包装车间体积为588m³

D:西点二次及冷却车间为336+192=528m³

考虑客户车间没有中央空调,建议通过铺设4分PVC管道投加臭氧。

根据客户消毒要求及具体情况,洁净区的消毒不仅是对空气的消毒,还包括物体表面的消毒,我们的设计浓度C为20ppm,按最大区域660m³配备食品厂臭氧发生器,一台机器分四个区域分开消毒。

W=c*v/s

W=660*40/0.42=63    建议采用80g   1

食品厂臭氧发生器安装及使用

 

分区域消毒.jpg

 根据客户的要求分4个区域消毒,佳环臭氧配了4个电磁阀,5个定时器及循环水泵

食品厂臭氧发生器操作方法

注意事项:

1、水冷式臭氧发生器接通电源前必须先连接好冷却水,通过循环冷却水降低食品厂臭氧发生器内部温度,以保持机器正常运行及臭氧浓度的稳定

2、将臭氧发生器置于通风干燥处的消毒区外面,利用臭氧输送管将臭氧导入待消毒的区域。

空间消毒臭氧发生器使用说明:

1、将臭氧机放在消毒室以外的位置,检查硅胶管与输出口是否接好,将臭氧管2米高度导入消毒空间。
2、消毒时,请关闭门窗,请勿有人员在室内。
3、接通电源,电压表电流表显示当前电压电流,打开气泵开关,气泵指示灯亮,气泵开始工作,输出口有气体输出。
4、打开臭氧开关臭氧指示灯亮,机器开始工作,调节浓度旋钮,对浓度进行调节,管有臭氧输出 。
5、达到消毒时间后(一般一小时),手动关闭臭氧发生器,将电源插头拔出;
6、臭氧在室内一般1个小时后就会自动分解为氧气,可以到里面工作,以闻不到浓重的臭氧为准。
7、消毒完成后将臭氧发生器移至干燥通风处,以便箱内不会因为高湿高温环境产生积水。


广州佳环电器科技有限公司

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