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臭氧发生器_臭氧消毒机 食品水杀菌空气杀菌用臭氧行业标准

(一)安全浓度工业卫生标准:

国际臭氧协会:0.1ppm 美国:0.1ppm 德国、法国、日本:0.1ppm 中 国:0.15ppm


(二)臭氧具有广谱、高效强氧化性,有四大功用:

灭菌、氧化、脱色、除味,且无残留物。

国际卫生组织对其灭菌功效曾归纳比较,臭氧与其它杀菌剂对大肠杆菌的杀灭效果依次为:臭氧(O3) 次氯酸(HCLO) 二氧化氯(CLO2)> 银离子(Ag+)> 次氯酸根(CLO) 高铁酸盐(Fe3+) 氯胺(NHCL3)。

臭氧具有很强的氧化性,除了金和铂外,臭氧化空气几乎对所有的金属都有腐蚀作用。铝、锌、铅与臭氧接触会被强烈氧化,但铬铁合金(不锈钢)基本上不受臭氧腐蚀。


(三)臭氧基本性质

臭氧的英文名字叫 0ZONE ,分子式O3,分子量48, 是氧气(O2)的同素异形体,由三个氧原子组成,常温下臭氧是淡蓝色,草腥味气体,1ppm 臭氧 =1.963mg/m3,标准状态下,臭氧密度ρ= 2.144g/L,空气ρ= 1.293g/L。臭氧在水中的溶解度大约是氧气的10-15 倍。在水中稳定性较差。

臭氧易分解,不稳定状态下在空气中臭氧的半衰期为 22.5 分钟,一个小时的衰退率为 61% ,空气型臭氧在水温25℃时其溶解度只有3-7mg/L,纯臭氧在水中的溶解度可达1372mg/L,在 1% 的臭氧水溶液中半衰期约为 16 分钟,且温度越高,湿度越大,半衰期越短。


(四)水中应用浓度:

水中臭氧溶解度在0.1mg/L-10mg/L之间。低值作为水消毒净化要求的最低浓度,高值作为“臭氧水消毒剂”可达到的浓度值。臭氧具有解毒、防腐保鲜、除臭、除异味等作用。

自来水臭氧净化,国际常规标准为0.4mg/L的溶解度值,保持4分钟,即CT值为1.6。

瓶装水处理应达0.3-0.5mg/L的臭氧溶解度值,要求投加臭氧应满足1m3水 2gO3的发生量。


五)空气应用浓度:

作为空气除味与杀菌,要求臭氧浓度较低,如0.5ppm(1mg/m3),而物品表面消毒(杀灭微生物和去除化学污染)则要求提高几十倍的臭氧浓度。

温度低,湿度大则灭菌效果好,尤其是湿度,相对湿度小于45%时,臭氧对空气中悬浮微生物几乎没有杀灭作用。在60%时才逐渐增强,在95%时达到最大值。

用臭氧消毒食品加工车间,0.5-1.0ppm即可杀灭空气中的80%的自然菌。冷库消毒要求臭氧浓度6-10ppm,停机后封库24小时以上细菌杀灭率90%左右。

在水果储藏期间,可用2-3ppm的臭氧可使霉菌的生长受到抑制,贮藏期可延长一倍。用臭氧水对食品灭菌很简单,浓度在0.5-1.0ppm,就可以达到灭菌的目的。


(六)臭氧的实际应用

臭氧浓度在4mg/L时,对大肠杆菌(8404),金色葡萄球菌(ATTC6533),枯草杆菌芽胞(ATCC9372),空气混合菌,乙肝病毒等灭菌率均达到95%-100%。

用臭氧浓度为4mg/L处理污水5-20min后:COD(还原性有机物的污染程度)降低40%;BOD(有机物的污染程度)降低60%-70%;致癌物质降低80%;色度降低60%。

常规情况下,当空气中臭氧浓度达到0.5mg/L时,可杀死空气中的大部分(70%左右)的细菌和病毒;当空气中臭氧浓度达到0.6mg/L时,空气中的细菌和病毒的灭菌率在99%以上。

臭氧现在广泛应用于大型自来水厂的水处理、工业废水的臭氧氧化处理、医院废水处理、游泳池水处理、城市污水处理、臭氧/生物活性炭处理、公共场所空气消毒杀菌处理。